Wigilie dla Firm 2026

Restauracja “Pod Orłem” oferuje organizację spotkań wigilijnych dla firm,
jako wspaniałą metodę na zbliżenie do siebie ludzi.

Szefowa Kuchni - Karolina Piastowska, przygotuje na tę uroczystość tradycyjne potrawy kuchni polskiej.

Nasza profesjonalna obsługa zadba natomiast o elegancki wystrój i nastrój podczas spotkania.

Wigilia w podniosłym i eleganckim stylu?
- dla ok. 150 os - w Sali Bankietowej
-dla ok. 30 - 50 os - w Sali Lustrzanej
-dla mniej niż 25 os - w Restauracji lub w Małej Sali

A może nieco mniej formalnie?
Tutaj świetnie sprawdzi się nasz Pub & Bowling “Pod Orłem”
Kręgle, bilard, impreza z DJem.

Mix dwóch powyższych opcji - ależ owszem!
Połączenie części formalnej i eleganckiej w Restauracji (kolacja), z częścią rozrywkową w Pubie (zakąski) - to urozmaicenie, które na pewno pozostanie w pamięci uczestników Wigilii Firmowej!

Zupa
(jedna pozycja dla wszystkich Gości)
Barszcz z pasztecikiem / Barszcz z uszkami / Zupa grzybowa / Zupa rybna z kawałkami łososia / Krem z borowików

Danie główne
(serwowane na talerzu; jednakowe dla każdego Gościa)

1. Łosoś na szpinaku w sosie pomarańczowym, serwowany z ziemniakami opiekanymi i bukietem sałat
2. Polędwiczka wieprzowa nadziewana grzybami na sosie porowym z ziemniakami i zestawem surówek
3. Karp smażony w migdałach, serwowany z puree cytrynowym i bukietem sałat
4. Łosoś w sosie koperkowym, podany z ryżem i warzywami
5. Grillowany łosoś w ziołach, serwowany z maślanym puree ziemniaczanym i surówką z kiszonej kapusty
6. Kaczka z żurawiną, serwowana z ziemniakami opiekanymi i bukietem sałat
7. Polędwica z dorsza w sosie borowikowym, podana z puree ziemniaczanym i bukietem surówek
8. Dorsz na sosie greckim serwowany z ziemniakami opiekanymi oraz bukietem sałat

Deser
(jedna pozycja dla wszystkich Gości)
Domowy makowiec / Szarlotka na ciepło z cynamonem / Świąteczny piernik / Drożdżówka ze śliwkami / Panna cotta z wiśniami / Mix świątecznych ciast na paterach

Kawa i herbata (bez ograniczeń)
Woda z cytryną (bez ograniczeń)

Zakąski
(4 wybrane rodzaje)

Pstrąg w galarecie
Łosoś w galarecie
Mix ryb w galarecie (pstrąg i łosoś)
Łazanki z kapustą i grzybami
Śledziki z rodzynkami i cebulką w sosie pomidorowym
Smażone pierożki z kapustą i borowikiem, podane z dipem bazyliowym (danie na gorąco)
Mini tortille z kurczakiem
Sałata z grillowanym kurczakiem z sosem malinowym
Roladki z szynki faszerowane serkiem, szparagiem i czarnuszką
Paluszki drobiowe w sezamie, podane z sosem słodko-ostrym (danie na gorąco)

Zupa
(jedna pozycja dla wszystkich Gości)

Barszcz z pasztecikiem / Barszcz z uszkami / Zupa grzybowa / Zupa rybna z kawałkami łososia / Krem z borowików

Danie główne
(Wybierz 2 rodzaje spośród 10. Menu na półmiskach. Proponujemy wybór 1 pozycji mięsnej i 1 pozycji rybnej. Na 1 osobę przypadać będą 2 kawałki mięsa/ryby)*

1. Łosoś na szpinaku w sosie pomarańczowym
2. Karp smażony w migdałach
3. Polędwiczka wieprzowa nadziewana grzybami na sosie porowym
4. Pieczona kaczka z sosem wiśniowym
5. Krokiety z kapustą i grzybami
6. Mix świątecznych pierogów
7. Dorsz na sosie curry z porami
8. Dorsz w sosie podgrzybkowym
9. Zraziki wołowe
10. Sakiewki wieprzowe faszerowane kapustą i borowikiem

*istnieje możliwość dodania kolejnej pozycji - cena menu wzrośnie o 19 zł/os

Dodatki
(na półmiskach)

1. Ziemniaki opiekane z rozmarynem, czosnkiem i parmezanem / Placuszki warzywne / Ziemniaki z wody z koperkiem
2. Sałata wiosenna z domowym sosem winegret / Mix surówek (3 rodz.)
3. Woda z cytryną

Deser
(jedna pozycja dla wszystkich Gości)

Domowy makowiec / Szarlotka na ciepło z cynamonem / Świąteczny piernik / Drożdżówka ze śliwkami 
/ Panna cotta z wiśniami / Mix świątecznych ciast na paterach (2 rodzaje)

Kawa i herbata (bez ograniczeń)
Woda z cytryną (bez ograniczeń)

tel. 601 335 555

email: biuro@hotel-podorlem.com